2026-05

週末まとめ

【日曜版・今週の食卓振り返り】2026年05月31日の青果相場まとめ

🍒 さくらんぼが宝石になった週、みかんだけが笑ってる 正直に言おう。今週の市場、全体的にじわっと財布に刺さってくる相場だった。 キャベツが前年比54%高、レタスが37%高、かぼちゃに至っては55%高。 葉物も根菜も揃って「ちょっとよろしいで...
価格速報

【2026年05月31日】今日の市場速報|割安・高騰食材まとめ

5月31日、東京・大田市場の卸売データをお届けします。今日の市場は根菜・葉野菜を中心に割安感が目立つ一方、キャベツ・レタスなど一部葉物や果実類は前年比で高値が続いています。梅雨入り前のこの時期、旬の変わり目を上手に読んで、賢くカゴに入れまし...