価格速報 【2026年06月12日】今日の市場速報|割安・高騰食材まとめ 栗が、安い。しかもかなり安い。大田市場での卸値が約432円/kgと、ここ1年の最安値(約540円/kg)を大きく下回り、年間を通じて見ても珍しい水準に滑り込んできた。秋の味覚の代名詞みたいな顔をしておきながら、真夏手前のこの時期にひっそりと... 2026.06.12 価格速報
価格速報 【2026年06月08日】今日の市場速報|割安・高騰食材まとめ 栗が、6月に安い。これはちょっと珍しい話だ。大田市場の卸値が約432円/kgと、過去1年の安値水準を下回り、年間最安値を更新している。理由はよくわからない。市場というのは時々、こちらの想像を裏切る動きをする。ともあれ、「旬でもない時期に栗が... 2026.06.08 価格速報