価格速報 【2026年07月13日】今日の市場速報｜割安・高騰食材まとめ
栗が、7月に安い。これは見逃せない。秋の食材というイメージが強い栗が、大田市場で年間安値を更新している。市場中値は約432円/kg。過去約1年の安値だった約540円/kgをさらに下回る水準で、例年この時期としては珍しい値動きだ。スーパーでは...
トマト
価格速報 
価格速報 【2026年06月30日】今日の市場速報｜割安・高騰食材まとめ
6月最終日、アンデスメロンが年間安値を更新していた数字を見て、少し得した気分になりました。大田市場のアンデスメロン、直近の市場中値が約259円/kgと、過去1年間の安値だった約302円/kgをさらに下回り、年間安値を更新しています。6月末の...
週末まとめ 【週末市場レポート】2026年06月13日の青果相場まとめ
つまみの値段が、正直すぎる夏だビールを開ける前に、少し現実を見ておこうと思う。冷蔵庫に何があって、何を買い足すべきか。今週の大田市場のデータを眺めていたら、家飲みのつまみ選びがそのままドライな答えを出してくれた。マンゴーの市場中値推移（直近...
週末まとめ 【週末市場レポート】2026年06月06日の青果相場まとめ
全部赤信号、でも財布ごと諦める気にはなれない週頭が少し重いまま、スマホで今週の相場データをスクロールしていた。赤。赤。赤。アールスメロン+20%、キャベツ+23%、ほうれんそう+20%、トマト+21%、ミニトマト+20%、かぼちゃにいたって...