価格速報

【2026年07月06日】今日の市場速報|割安・高騰食材まとめ

七月に入って、果物売り場の空気が少し変わった気がしませんか。今日は、そんな季節の転換点を象徴するような価格データが市場から届いています。大田市場の卸売データを見ると、なし(果実)の直近中値が約1,318円/kgと年間高値を更新。一方でくり(...
野菜ガイド

ブロッコリーそろそろ狙い目?平日5日間の献立ローテーション(2026年7月版)

ブロッコリーをスーパーで見かけるたびに「今日は買いどきかな?」と迷った経験はありませんか。この記事では、東京・大田市場の卸売データをもとに現在の価格水準を確認しながら、ブロッコリーを1株買ったときに無駄なく使い切れる「平日5日間献立ローテー...
週末まとめ

【週末市場レポート】2026年07月04日の青果相場まとめ

冷蔵庫の中身と相談しながら、この一週間を振り返る週末の夜、明日の買い物リストを頭の中でくるくる回しているとき、今週の食卓がぼんやり浮かんできます。何を使って、何を節約して、どこで思わぬ出費があったか。今週(6月29日〜7月4日)の大田市場の...
価格速報

【2026年07月03日】今日の市場速報|割安・高騰食材まとめ

ゴーヤが、年間でいちばん高い時期に入っている。大田市場の直近中値は約756円/kg。過去1年の高値水準(約504円/kg)をすでに上回り、年間高値を更新している。ちょうど食べたくなる季節に、市場でいちばん値が張る。そういうものだと思えば、腹...
価格速報

【2026年07月02日】今日の市場速報|割安・高騰食材まとめ

かぼちゃの棚を通り過ぎようとして、ふと値札に目が止まりました。なんだか、いつもより重い数字が並んでいるような気がして。かぼちゃの市場中値推移(直近30日・大田市場)大田市場の卸売データを確認すると、案の定でした。今日の主役は、少し困った顔を...
価格速報

【2026年06月30日】今日の市場速報|割安・高騰食材まとめ

6月最終日、アンデスメロンが年間安値を更新していた数字を見て、少し得した気分になりました。大田市場のアンデスメロン、直近の市場中値が約259円/kgと、過去1年間の安値だった約302円/kgをさらに下回り、年間安値を更新しています。6月末の...
価格速報

【2026年06月29日】今日の市場速報|割安・高騰食材まとめ

七夕まで、あと一週間ほど。短冊に願いごとを書く文化は今も各地に残っていますが、この時季、食卓の上にも同じような「色」が集まってきます。赤いトマト、濃い紫のなす、緑のきゅうり——夏野菜が本格的に出回る六月末から七月にかけては、盛り皿にするだけ...
週末まとめ

【週末市場レポート】2026年06月27日の青果相場まとめ

果物売り場の前で、少し立ち止まった週正直に言います。今週の果物売り場、きつかったです。目に飛び込んできた値札を見て、いったんかごを戻した、という経験をした方も少なくないのではないでしょうか。大田市場のデータを週ごとに眺めているこちらとしても...
価格速報

【2026年06月26日】今日の市場速報|割安・高騰食材まとめ

六月の終わりに、くりの値段が動いた。大田市場のデータを眺めていて、少し目が止まった。くり(果実)の市場中値が約432円/kgと、過去約一年でつけた安値水準(約540円/kg)をさらに下回り、年間での安値を更新している。くりといえば秋の実、と...
価格速報

【2026年06月25日】今日の市場速報|割安・高騰食材まとめ

七夕のお供えものとして夏野菜が飾られる風習が各地に残っていると言われています。きゅうり、なす、トマト……梅雨の終わりごろに出回るこれらの野菜は、暦と食卓がちょうど重なり合う時期でもあります。そういう話を調べながら今日の大田市場のデータを開い...